INZERCE

Zdroj: Freepik

Perfektní nadýchaná arašídová máslová poleva

Výroba tohoto hladkého a šťavnatého máslového krému přináší nejen obrovské uspokojení, ale může také ozdobit jakýkoli dort nebo cupcake svou bohatou a krémovou dobrotou.

INZERCE

Ingredience

porce
24
  • 1 šálek Másla (při pokojové teplotě) Přidáno do
  • 1 šálek Krémového arašídového másla (snažte se nepoužívat přírodní máslo, protože se může oddělit a ovlivnit konzistenci máslového krému). Přidáno do
  • 4 šálky moučkového cukru Přidáno do
  • 14 šálek Tučné smetany Přidáno do
  • 2 lžíce vanilkového extraktu Přidáno do
  • Špetka soli Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

Nejprve vyšlehejte máslo do krémové konzistence pomocí mixéru s pádlovým nástavcem. Obvykle to trvá asi 2 minuty. Zjistila jsem, že když začnete s máslem pokojové teploty, je dosažení požadované lehké a nadýchané konzistence snazší a rychlejší.

2. Krok

Do mixéru přidejte krémové arašídové máslo a pokračujte ve šlehání. Kombinujte, dokud nezískáte hladkou směs. Klíčem je zajistit, aby se máslo i arašídové máslo dokonale spojily.

3. Krok

Postupně přidávejte moučkový cukr po jednom šálku. Pokud se vám zdá poleva příliš hustá, přidejte smetanu. Šlehejte, dokud není vše hladké a zcela integrované.

4. Krok

Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli. Pokud pečete často jako já, víte, že sůl vlastně zvýrazňuje sladkost a chuť. Směs opět šlehejte, dokud nebude zcela hladká.

5. Krok

Nyní je arašídový máslový krém připraven. Můžete ho ihned rozetřít na dorty nebo cupcaky nebo ho uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici pro další použití.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty