INZERCE

Zdroj: Lesyy from Getty Images

Pečená kachna s zelím

Chutný recept na pečenou kachnu, podávanou se zelím a knedlíkem.

INZERCE

Ingredience

porce
4

Kachna

  • 1 kus kachna Přidáno do
  • 2 čajové lžičky Sůl Přidáno do
  • 1 čajová lžička mletý černý pepř Přidáno do

Zelí

  • 1 kus zelí Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 hřebíček česnek Přidáno do
  • 1 čajová lžička cukr Přidáno do
  • 2 čajové lžičky ocet Přidáno do
INZERCE

Postup

240 min.
1. Krok

Kachnu očistíme, osolíme a opepříme. Necháme odležet v lednici alespoň 2 hodiny.

2. Krok

Zelí nakrájíme na jemno a dusíme na pánvi s nasekanou cibulí a česnekem.

3. Krok

Přidáme cukr a ocet a dusíme, dokud zelí není měkké.

4. Krok

Kachnu dáme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme 2 hodiny.

5. Krok

Kachnu podáváme s zelím a knedlíkem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty