INZERCE
Zdroj: Canva
Pečená kachna s jablky
Šťavnatá pečená kachna plněná jablky se skvěle hodí na nedělní stůl.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 1 ks kachna
- 6 ks jablko
- sůl
- Majoránka
- perníkové koření
- Rozmarýn
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
200 min.
1. Krok
Nejprve připravte kachnu. Posypte ji solí a majoránkou a nechte ji v chladničce stát asi 12 hodin.
2. Krok
Před pečením nakrájejte jablka na osminky a posypte je perníkovým kořením. Vložte je do kachny, kolem kachny položte několik jablek. Navrch položte čerstvý rozmarýn.
3. Krok
Kachnu pečte na pružinové pánvi nebo ve speciálním pekáči na kachny v troubě předehřáté na 160 °C asi 150 minut. Po uplynutí této doby zvyšte teplotu na 180 °C a pečte dalších 40 minut.