:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/iztlvy7FNMo3afaSUVd6/67f8a0f558a644888b5e3f5f239eed.jpeg "Pasta tahini")
Pasta tahini
Pokud hledáte omáčku s pořádným šmrncem, které zaručeně rozzáří každé jídlo, tahini je tou správnou volbou! Tahini, někdy nazývané pasta ze sezamových semínek, je neuvěřitelně všestranná přísada, která přináší oříškovou bohatost a krémovou strukturu.
Ingredience
- 200 g sezamových semínek
- 4 Lžíce olivového oleje
- špetka soli
- 2 Lžíce jemného cukru
Nejnovější letáky
Postup
Sezamová semínka osolte a vložte do trouby předehřáté na 150°C.
Pečte semínka asi 10-15 minut, nebo dokud nejsou zezlátnutá.
Nechte semínka vychladnout.
Vložte semínka do mixéru a začněte míchat na střední až vysokou rychlost.
Pomalu přilévejte olej, dokud se tahini nevytvoří jemná a hladká směs.
Pokud chcete, přidejte špetku soli a cukru a mixujte ještě 1-2 minuty.
Tahini můžete skladovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu až 1 měsíce.
Ať vám chutná vaše tahini! Můžete ho použít jako dip na pečivo nebo jako základ pro hummus a další pokrmy.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gmi7e0O9uPgzVaOt0lDv/eb897a5e0016b9d299a4cfe6261da4.jpeg "Náhled receptu Podzimní salát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/792BOGPBc-Ads6DMzen2/47af14e4091704023021b689b940b2.jpeg "Náhled receptu Panini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/njRsrV09fCuV9GFI4J2Q/8da67d83eb6c85275ac0de5c6d8915.jpeg "Náhled receptu Jablěcný koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DBcaDCPGT55x3dkJUL1x/f6f0bffc23d0f1562b73a386de8b67.jpeg "Náhled receptu Obrácený jablečný koláč s vanilkovým pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4pE1sI63PcRflaa6mjln/8be6963ad7df6631f0163ab07ec702.jpeg "Náhled receptu Větrníky s ovocným posypem")
