:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I4RpFDGiKNmNSJvFfceV/eaff5364b68c6355065dbb3815fade.jpeg "Panna Cotta")
Panna Cotta
Potřebujete připravit rychlý a zdravý recept? Tímto nepečeným dezertem ohromíte návštěvu i rodinu.
Ingredience
- 1⁄3 šálku odstředěného mléka
- 1 sáček neochucené želatiny 110 g
- 21⁄2 a šálku tučné smetany
- 1⁄2 šálku bílého cukru
- 11⁄2 a lžičky vanilkového extraktu
Nejnovější letáky
Postup
Nalijte mléko do malé misky. Do mléka nasypte želatinu v prášku a promíchejte, dokud se nespojí. Odstavte.
V hrnci smíchejte hustou smetanu a cukr. Postavte na střední teplotu a přiveďte k varu; dávejte pozor, protože smetana může rychle vybublat a vyvařit se.
Želatinovou směs ihned vmíchejte do vroucí smetany a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
Vařte a míchejte 1 minutu.
Odstavte pánev z ohně a vmíchejte vanilku.
Nalijte smetanovou směs do 6 jednotlivých misek. Nechte nezakryté vychladnout, dokud již nejsou teplé, asi 20 minut.
Po vychladnutí je přikryjte plastovou fólií. Uložte do chladničky, dokud neztuhne, nejméně 4 hodiny, nejlépe však přes noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DJSe7rIug28aw3K_pSrc/b5b5544497818c87454e7d67625a97.jpeg "Náhled receptu Řezy na plech s tvarohem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
