:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I4RpFDGiKNmNSJvFfceV/eaff5364b68c6355065dbb3815fade.jpeg "Panna Cotta")
Panna Cotta
Potřebujete připravit rychlý a zdravý recept? Tímto nepečeným dezertem ohromíte návštěvu i rodinu.
Ingredience
- 1⁄3 šálku odstředěného mléka
- 1 sáček neochucené želatiny 110 g
- 21⁄2 a šálku tučné smetany
- 1⁄2 šálku bílého cukru
- 11⁄2 a lžičky vanilkového extraktu
Nejnovější letáky
Postup
Nalijte mléko do malé misky. Do mléka nasypte želatinu v prášku a promíchejte, dokud se nespojí. Odstavte.
V hrnci smíchejte hustou smetanu a cukr. Postavte na střední teplotu a přiveďte k varu; dávejte pozor, protože smetana může rychle vybublat a vyvařit se.
Želatinovou směs ihned vmíchejte do vroucí smetany a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
Vařte a míchejte 1 minutu.
Odstavte pánev z ohně a vmíchejte vanilku.
Nalijte smetanovou směs do 6 jednotlivých misek. Nechte nezakryté vychladnout, dokud již nejsou teplé, asi 20 minut.
Po vychladnutí je přikryjte plastovou fólií. Uložte do chladničky, dokud neztuhne, nejméně 4 hodiny, nejlépe však přes noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
