INZERCE
Pampeliškový sirup
Sirup z pampelišky lékařské je skvělý svými respektivními účinky a je vhodný pro zdravé dýchací cesty.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 150 pampeliškové květy
- 1 ks citron
- 20 g kyselina citronová
- 3⁄4 kg krystalový cukr
- 1 l voda
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Pampeliškové květy trháme bez stonku, někdo odstraňuje celou zelenou část, já se mi to nechce a také je podle mě zbytečné odstraňovat další léčivou část rostlinky. Květy zalijeme vychladlou převařenou vodou a 24 hodin louhujeme.
2. Krok
Scedíme vývar, přidáme cukr, citrónovou šťávu a citronovou kyselinu podle chuti a přivedeme k varu.
3. Krok
Horký sirup naplňujeme do zavařovacích lahví. Necháme vychladnout víčkem dolů a následně skladujeme na chladném a tmavém místě.
4. Krok
Můžeme pít studenou i teplou verzi, přidat do čaje, nápojů atd.