:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/drX0GtToiY2abD-virKe/c7688cfb2d625620ebb9652678233e.png "Paella Valenciana")
Paella Valenciana
Original paella valenciana je tradiční španělské jídlo z Valencie. Jde o kombinaci rýže, zeleniny, mořských plodů a masa, které se smaží na pánvi a absorbují všechny chutě ingrediencí.
Ingredience
- 250 g kuřecích stehýnek
- 250 g králičího masa
- 1 Červená paprika
- 2 rajčata
- 3 stroužky česneku
- 1 velká cibule
- 2 hrnky paellové rýže
- 125 g fazolí v lusku
- 1 hrnec kuřecího vývaru
- 1 g šafránu
- Extra panenský olivový olej
- citronové klínky na podávání (nepovinné)
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
Postup
Začneme tím, že si na paellové pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme kuřecí a králičí maso dozlatova. Když je maso opečené, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a česnek a podusíme je, dokud nejsou skleněné.
Přidáme nasekanou papriku a rajčata, promícháme a necháme chvíli podusit.
Přidáme rýži a důkladně promícháme, aby se k ní dostalo dostatek oleje.
Přidáme šafrán, promícháme a poté zalijeme kuřecím vývarem. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
Přidáme fazole a necháme jídlo vařit na mírném ohni asi 20 minut, anebo dokud není rýže měkká.
Podáváme s citrónovými klínky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/e-hUiHLEicRMDKuKnLtj/c84d991d7c1e9751ced9ae26739891.jpeg "Náhled receptu Ovocný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sIoZAedbt0Gm4q_F9lRy/f865da01e676ac47aef68f04fa2a46.jpeg "Náhled receptu Pečený králík se špenátovou nádivkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wDkBXeaPmh3cXPO81Hh0/e3d43fefa4055ad0887b6e49fe57eb.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jXKB56s807zJCOzkDEfc/ec12218bfab6f35177bc52d8812857.jpeg "Náhled receptu Brokolicová polévka s bramborami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
