:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/drX0GtToiY2abD-virKe/c7688cfb2d625620ebb9652678233e.png "Paella Valenciana")
Paella Valenciana
Original paella valenciana je tradiční španělské jídlo z Valencie. Jde o kombinaci rýže, zeleniny, mořských plodů a masa, které se smaží na pánvi a absorbují všechny chutě ingrediencí.
Ingredience
- 250 g kuřecích stehýnek
- 250 g králičího masa
- 1 Červená paprika
- 2 rajčata
- 3 stroužky česneku
- 1 velká cibule
- 2 hrnky paellové rýže
- 125 g fazolí v lusku
- 1 hrnec kuřecího vývaru
- 1 g šafránu
- Extra panenský olivový olej
- citronové klínky na podávání (nepovinné)
- sůl a pepř
Nejnovější letáky
Postup
Začneme tím, že si na paellové pánvi rozpálíme olivový olej a osmahneme kuřecí a králičí maso dozlatova. Když je maso opečené, přidáme nadrobno nasekanou cibuli a česnek a podusíme je, dokud nejsou skleněné.
Přidáme nasekanou papriku a rajčata, promícháme a necháme chvíli podusit.
Přidáme rýži a důkladně promícháme, aby se k ní dostalo dostatek oleje.
Přidáme šafrán, promícháme a poté zalijeme kuřecím vývarem. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
Přidáme fazole a necháme jídlo vařit na mírném ohni asi 20 minut, anebo dokud není rýže měkká.
Podáváme s citrónovými klínky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
