INZERCE

Ořechové trubičky

Pokud hledáte tip na dokonalý dezert, na kterém si pochutnáte vy i celá rodina, dopřejte si tuto klasiku.

INZERCE

Ingredience

porce
28
  • 350 g mouka hladká speciální Přidáno do
  • 50 g moučkový cukr Přidáno do
  • 1 ks vejce Přidáno do
  • 20 g kakao Přidáno do
  • 70 g Mleté vlašské ořechy Přidáno do
  • 180 g máslo Přidáno do
  • 150 g čokoládová poleva Přidáno do
  • Kovové trubky pro chamrol Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Mouku prosejte s moučkovým cukrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky, vejce, žloutek, jemně mleté ořechy, kakao a vypracujeme pevné těsto, které necháme 60 minut odležet v chladničce.

2. Krok

Těsto rozválejte na plát silný 2 mm a nakrájejte ho na 8 cm široké proužky, které pak nakrájejte na obdélníky 10x8 cm. Kovové trubičky šamrole potřeme tukem a vyválíme na ně obdélníky těsta. Položte je na plech švem dolů a pečte v předehřáté troubě při 180 C asi 15 minut. Trubičky nechte krátce vychladnout, vyjměte je z kovových forem a nechte je zcela vychladnout.

3. Krok

Polevu za stálého míchání rozpusťte v horké vodní lázni. Konce trubiček namočte do polevy a položte na pečicí papír. Polevu nechte ztuhnout. Poté trubičky naplňte podle chuti např. pařížskou šlehačkou. Nechte je asi 120 minut odpočívat v chladničce a podávejte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty