Zdroj: Canva
Nudle s tvarohem
Nudle s mákem a tvarohem jsou tradičním pokrmem, který spojuje jemnost tvarohu s lahodnou texturou mletého máku a al dente uvařených nudlí. Tato kombinace sladkého tvarohu, aromatického máku a širokých nudlí vytváří vynikající nudle s tvarohem recept, který je oblíbeným pokrmem v mnoha kuchyních a je vhodný jak pro sladkou tečku po jídle, tak i jako pochoutka k odpolední kávě.
Ingredience
- 50 g nudlí (např. široké noky nebo jiné oblíbené nudle)
- 200 g mletého máku
- 200 g cottage sýr
- 100 g cukru
- 50 g masla
- 1 vanilka cukr
Nejnovější letáky
Postup
Uvařte nudle podle pokynů na obalu, dokud nejsou al dente. Poté je sceďte a nechte stranou.
Ve větší pánvi nebo hrnci rozehřejte máslo a přidejte mletý mák. Orestujte ho na středním ohni asi 3-4 minuty, nebo dokud začne vonět.
Přidejte cukr a vanilkový cukr do máku a promíchejte. Pokračujte v pečení máku dalších 2-3 minuty, dokud se cukr dobře nespojí s mákem.
Postupně přidejte tvaroh do pánve s mákem a promíchejte, dokud nevznikne hladká a cremová směs. Pokud chcete, můžete také přidat špetku skořice pro další chuťovou vrstvu.
Přidejte uvařené nudle do směsi s mákem a tvarohem. Dobře promíchejte, aby byly nudle rovnoměrně pokryty.
Nudle s mákem a tvarohem můžete podávat teplé nebo studené. Na závěr je můžete ozdobit trochou mletého máku nebo posypat skořicí podle chuti.