INZERCE

Nejlepší kebabčata

Kebabčata jsou vynikající k jídlu na grilu nebo na pánvi. Kombinace marinovaného maso, zeleniny a kyselého jogurtu vám přinese výbuch chutí. Zkuste tento recept a udělejte si doma kebabčata, která jsou plná chutí a vůní.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hovězího masa bez kosti, nakrájeného na kousky Přidáno do
  • 1 velká cibule, nakrájená na kousky Přidáno do
  • 2 velké papriky, nakrájené na kousky Přidáno do
  • 2 lžíce soli Přidáno do
  • 1 lžička černého pepře Přidáno do
  • 2 lžíce mleté papriky Přidáno do
  • 2 stroužky česneku, nasekané Přidáno do
  • 1 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 4 Lžíce jogurtu Přidáno do
  • 4 špízy Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

V misce smíchejte maso, cibuli, papriku, sůl, pepř, mletou papriku, česnek a olivový olej. Přidejte jogurt a dobře promíchejte, aby se maso a zelenina pokryly marinádou. Přikryjte a nechte marinovat v lednici alespoň 30 minut, ideálně přes noc.

2. Krok

Když je maso marinováno, nalote na špízy střídavě kousky masa, cibule a papriky.

3. Krok

Grilujte kebabčata na předehřátém grilu nebo na pánvi na středním ohni, dokud maso nebude hotové podle vaší preference (asi 5 minut na každé straně pro středně propečené maso).

4. Krok

Před podáváním nechte kebabčata odpočinout pár minut.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty