:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aMUVi4pl_-z6HUeUMy8q/36f969656e2e2bb73508da8bd4412f.png "Nejlepší bublanina s třešněmi")
Nejlepší bublanina s třešněmi
Bublanina s třešněmi je tradiční český dezert, který se často podává v letní sezóně, kdy jsou třešně právě ve své plné chuti. Tento recept je jednoduchý, rychlý a výsledná bublanina je šťavnatá a chutná.
Ingredience
- 240 gramy polohrubé mouky
- 240 gramy krupicového cukru
- 1 bal prášku do pečiva
- 250 mililitrů mléka
- 3 velká vejce
- 150 gramy masla
- 500 gramy třešní (vykostěných)
- tuk
Nejnovější letáky
Postup
Vykostíme třešně a necháme je okapat. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Vejce oddělíme. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vlažné máslo a mléko, dobře vše promícháme.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zamícháme hladké těsto.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
Formu vymažeme a vysypeme moukou. Na dno vlijeme polovinu těsta, posypeme třešněmi a přelijeme zbytkem těsta.
Pečeme v předehřáté troubě na cca 170 stupňů cca 40 minut.
Po upečení necháme bublaninu vychladnout a poté ji posypeme cukrem moučka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/DI2bPIuE-5IJOhKPUlBp/80abb37b80339f17952121a4473334.png "Náhled receptu Domácí rakouské makové nudle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/eOerOj_Vhm580WGyiKx_/a0645331b544b60060c3d807a7b563.jpeg "Náhled receptu Vločkové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/W7kCVMxPuwgPwKzhBNW4/e2e1ca0e0bd47937ae4e9853ea1b93.jpeg "Náhled receptu Citronový chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/mnPwxhXiEZ4RdvHL4Mgo/59cb6c3fc43d70f6de214378554d21.png "Náhled receptu Farmářský řízek po babičkovsku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/p-xk5RDGV2sB68A4fNkg/b4c75aa536ba21be73e3b0f6a4652a.jpeg "Náhled receptu Domácí ramen – bohatý houbový vývar, pružné nudle Soba")
