:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aMUVi4pl_-z6HUeUMy8q/36f969656e2e2bb73508da8bd4412f.png "Nejlepší bublanina s třešněmi")
Nejlepší bublanina s třešněmi
Bublanina s třešněmi je tradiční český dezert, který se často podává v letní sezóně, kdy jsou třešně právě ve své plné chuti. Tento recept je jednoduchý, rychlý a výsledná bublanina je šťavnatá a chutná.
Ingredience
- 240 gramy polohrubé mouky
- 240 gramy krupicového cukru
- 1 bal prášku do pečiva
- 250 mililitrů mléka
- 3 velká vejce
- 150 gramy masla
- 500 gramy třešní (vykostěných)
- tuk
Nejnovější letáky
Postup
Vykostíme třešně a necháme je okapat. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Vejce oddělíme. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vlažné máslo a mléko, dobře vše promícháme.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zamícháme hladké těsto.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
Formu vymažeme a vysypeme moukou. Na dno vlijeme polovinu těsta, posypeme třešněmi a přelijeme zbytkem těsta.
Pečeme v předehřáté troubě na cca 170 stupňů cca 40 minut.
Po upečení necháme bublaninu vychladnout a poté ji posypeme cukrem moučka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MWNkwiCydpha3hrxgvrS/8bc69876bce605fdd7f4be8fb83acd.jpeg "Náhled receptu Preclíky ze Soluně")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/R3qWWNkWJHGePuAUZbLO/6282216bccb36912bc3a90b67009a7.jpeg "Náhled receptu Nejlepší bramborový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/uq8HiJTtZifxw7dnMCxx/27e14b2bb252058c68f959dac3f2f1.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá hrníčková bábovka (pro úplné začátečníky)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Wn_qtHqWWGDAOCHCiCLg/f403eecc232fc04a3b92ddcf406a14.jpeg "Náhled receptu Tvarohové rohlíčky z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/YvBYIOTDcRquSaosg6hY/e1810b48b8130625d961e4c9abce93.jpeg "Náhled receptu Krůtí prso na rajčatech")
