:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aMUVi4pl_-z6HUeUMy8q/36f969656e2e2bb73508da8bd4412f.png "Nejlepší bublanina s třešněmi")
Nejlepší bublanina s třešněmi
Bublanina s třešněmi je tradiční český dezert, který se často podává v letní sezóně, kdy jsou třešně právě ve své plné chuti. Tento recept je jednoduchý, rychlý a výsledná bublanina je šťavnatá a chutná.
Ingredience
- 240 gramy polohrubé mouky
- 240 gramy krupicového cukru
- 1 bal prášku do pečiva
- 250 mililitrů mléka
- 3 velká vejce
- 150 gramy masla
- 500 gramy třešní (vykostěných)
- tuk
Nejnovější letáky
Postup
Vykostíme třešně a necháme je okapat. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout.
Vejce oddělíme. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vlažné máslo a mléko, dobře vše promícháme.
Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zamícháme hladké těsto.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
Formu vymažeme a vysypeme moukou. Na dno vlijeme polovinu těsta, posypeme třešněmi a přelijeme zbytkem těsta.
Pečeme v předehřáté troubě na cca 170 stupňů cca 40 minut.
Po upečení necháme bublaninu vychladnout a poté ji posypeme cukrem moučka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/N3aQAJDKFDPawQGOsgEB/2e99e572e78aa96431919ca0d450ca.jpeg "Náhled receptu Tatarský biftek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RHaqs0tndGw5s2QPGU0I/62ee31dd64d2288d3c1ce6d10ec26f.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/i3tMvLnaYaPJmBcqmTc-/93cfc085a2aaa3e24f230925e1a69a.jpeg "Náhled receptu Sekaná")
