INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Nejlepší brynzové halušky

Tradiční a pro mě rozhodně nejlepší bryndzové halušky, jaké jsem kdy jedla.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Brambory Přidáno do
  • 300 g bryndza Přidáno do
  • 200 g Slanina Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 200 ml Mléko Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • hladká mouka Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Nejprve nastrouhejte brambory a smíchejte je s vejci, mlékem a trochou soli.

2. Krok

Poté pomalu přidávejte mouku, dokud směs nebude dostatečně hustá, aby se z ní daly tvořit noky. Pokud máte doma přístroj na přípravu guláše, bude tento krok mnohem snazší. Pokud ne, můžete použít jednoduchou metodu výroby noků přes struhadlo.

3. Krok

Ve velké pánvi rozpusťte brynzu v troše vody a poté do brynzové omáčky přidejte uvařené a okapané noky.

4. Krok

Nakonec noky promíchejte, aby se řádně promísily s brynzou.

5. Krok

4 Slaninu nakrájejte na kostičky a opečte na pánvi.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Oběd

2781 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Rýže

175 recepty

Saláty

264 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty