Zdroj: Pixabay
Nejchutnější francouzské brambory
Francouzské brambory recept jsou oblíbeným pokrmem nejen v České republice. Jsou známé svou lehkou přípravou a skvělou chutí, která potěší každého milovníka brambor. Tento recept na voňavé a šťavnaté francouzské brambory s uzeným masem a cibulí je ideální pro nedělní oběd nebo jako hlavní jídlo na oslavách a různých setkáních.
Ingredience
- 1 kg brambor
- 500 g uzeného masa
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 200 ml smetany
- 200 ml mléka
- sůl a pepř podle chuti
- Strouhaný sýr na posypání
- Máslo na vymazání pekáče
Nejnovější letáky
Postup
Brambory oloupejte, omyjte a nakrájejte na plátky.
Uzené maso nakrájejte na plátky a cibuli na kolečka.
Do vymazaného pekáče vložte vrstvu brambor, osolte, opepřete a posypte nakrájeným česnekem.
Přidejte vrstvu uzeného masa a cibule.
Opakujte, dokud nevyčerpáte všechny ingredience. Poslední vrchní vrstva by měla být z brambor.
Smetanu smíchejte s mlékem, osolte, opepřete a směs rozlijte po bramborách.
Posypte strouhaným sýrem a pekáč vložte do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
Pečte asi hodinu, dokud brambory nejsou měkké a vrch nekrásně zezlátne.