INZERCE
Nadýchaný jahodový koláč

Nadýchaný jahodový koláč

Voňavý a nadýchaný jahodový koláč, svěží po citronu a jahodách plný chuti. Aby bylo těsto vláčné se postará jogurt a o vůni se samozřejmě zaslouží jahody. Určitě můžete použít i jiné sezónní ovoce, osobně mám velmi ráda černý nebo červený rybíz a také angrešt.

INZERCE

Ingredience

porce
10

Suroviny

  • 500 g Jahody Přidáno do
  • 300 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 120 g krystalový cukr Přidáno do
  • 80 ml olej Přidáno do
  • 200 g bílý jogurt Přidáno do
  • 3 lžíce citronová šťáva Přidáno do
  • 3 vejce Přidáno do
  • 1 prášek do pečiva Přidáno do
  • špetka soli Přidáno do

Pro vymazání plechu na pečení

  • olej Přidáno do
  • strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Do mísy dejte vejce, cukr, špetku soli a ušlehejte metličkou do pěny cca 3-4’. Pak přidejte jogurt, olej a citronovou šťávu. Mouku prosejte společně s kypřícím práškem, přidejte do tekutého základu a vytvořte hustší těsto.

Nadýchaný jahodový koláč - krok přípravy 1
2. Krok

Předehřejte troubu na 200 stupňů, dortovou formu vymažte tukem a vysypte strouhankou. Na dno formy dejte polovinu těsta, na ně rozložte polovinu jahod rozrezaných na polovicu, přidejte zbylé těsto a zbylé jahody rozložte rozkrojenou částí směrem dolů.

Nadýchaný jahodový koláč - krok přípravy 1
3. Krok

Vložte do předehřáté trouby a pečte cca 45’. Při konci pečení, v případě potřeby, přikryjte tak, aby se povrch koláče nespálil. Koláč je hotový v okamžiku, kdy do středu těsta píchnete špejlí a vytáhnete ji suchou.

Nadýchaný jahodový koláč - krok přípravy 1

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty