:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/skwe94u9OZ-7u2Aqkiae/007851e07eae1c34d3a9ff2fbf2a0d.png "Nadýchané tvarohové knedlíky")
Nadýchané tvarohové knedlíky
Nadýchané tvarohové knedlíky jsou tradičním pokrmem, který se často podává jako dezert nebo sladké hlavní jídlo. Jejich lehká a nadýchaná konzistence je dosažena díky použití tvarohu v těstě.
Ingredience
- 250 g cottage sýr
- 1 vejce
- 2 Lžíce polohrubé mouky
- špetka soli
- 4 Kostky cukru
- 1 Lžíce masla
- strouhanka na posypání
- švestková povidla na podávání
Nejnovější letáky
Postup
Nejdříve si připravíme tvarohovou směs. Tvaroh smícháme s vejcem, moukou a špetkou soli.
V kastrolu si připravíme vodu a přidáme kostky cukru a máslo. Přivedeme vše k varu.
Uvaříme si nejprve jednu knedlíkovou kouli, abychom ověřili, zda směs dobře drží pohromadě - tvarohový knedlík by měl být hladký, bez větších děr.
Následně s pomocí lžíce formujeme knedlíky z tvarohové směsi a vkládáme je do vřící vody.
Vaříme knedlíky asi 8-10 minut, dokud nevyplavou na hladinu.
Hotové knedlíky vyjmeme pomocí naběračky a necháme okapat.
Posypeme je cukrem a podáváme se švestkovými povidly.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IhibQn62BdiHxhFuEYCR/bcac8eaf4bb97f6f43026ce75dab53.jpeg "Náhled receptu Banánovo-čokoládová granola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0YaDuLMzfXIY-fb5djKK/94b291a7b9d62632bce7f127f0507e.jpeg "Náhled receptu Bratislavské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/RqpAaKb6fHAs4M8xmu9h/2e696fb2b22fcb68d4b6bb9eedcdb8.jpeg "Náhled receptu Vepřová panenka s omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/a42DXxCJK1lpa4kcoKh-/4ff07accd26fbe83fee096446a3994.jpeg "Náhled receptu Zapečené bedly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zH4eikzlbm-rNyQwXn0g/d3622747ab2d098cf68c184dcd53ff.jpeg "Náhled receptu Jablečné kapsičky z listového těsta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
