INZERCE
Mrkvový koláč na plech
Šťavnaté mrkvové kostky s čokoládovou polevou.
INZERCE
Ingredience
porce
20
- 4 ks Vejce
- 1 hrnek krystalový cukr
- 1 vanilka cukr
- 1 hrnek olej
- 2 hrnky mouka hladká speciální
- 1 kus prášek do pečiva
- 100 g Ořechy nasekané mleté
- 500 g strouhaná mrkev
Nástroje
- 150 g Mléčná čokoláda
- Trochu oleje
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Do mísy dáme celá vejce, křupavý a vanilkový cukr a všechno spolu vyšleháme do peny. Přidáme olej a šleháme dále při nižších otáčkách. Dále přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět promícháme mixérem při nízkých otáčkách.
2. Krok
Nakonec přidáme ořechy (polovinu jsem rozemlela a polovinu nasekala) a nastrouhanou mrkev na jemno. Smícháme v těstě a vylejeme na plech s papírem (30x20).
3. Krok
Pečeme na 180 C asi 40 minut. Dejte pozor, abychom bábovku nepřepekli, aby nebyla suchá.
4. Krok
Necháme vychladnout asi 15-20 minut a polejeme rozpuštěnou čokoládou s trochou oleje. Necháme ztuhnout a nakrájíme. Můžeme ozdobit nasekanými oříšky.