:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eu1FWwouiGV7K33smE4P/89c3cf39d1186695ea5ab7816c7ee6.jpeg "Mrkvovo-jablečné muffiny")
Zdroj: manyakotic from Getty Images
Mrkvovo-jablečné muffiny
Recept na tyto mrkvovo-jablečné muffiny jsem objevila před několika lety, když jsem hledala zdravé, ale chutné alternativy sladkostí. Od té doby se stal jedním z mých nejoblíbenějších - je ideální k snídani, jako zdravá svačina nebo i jako dezert.
Ingredience
- 2 ks jablka
- 2 ks Mrkev
- 2 ks Vejce
- 60 g Med
- 120 ml Olivový olej
- 250 g Celozrnná mouka
- 2 Čaj lžičky prášku do pečiva
- 2 Čaj lžička skořice
- špetka soli
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Jablka a mrkev nastrouhejte najemno. Zde je mé doporučení: po nastrouhání jablek je doporučuji nechat v cedníku, aby z nich odtekla přebytečná voda.
V míse smíchejte vejce, med a olivový olej.
Do této směsi přidejte mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl a dobře promíchejte.
Nakonec přidejte nastrouhanou mrkev a jablka. Směs by měla být hustá, ale ne příliš - pokud je příliš hustá, přidejte trochu vody nebo mléka.
Připravenou směs rozdělte do forem na muffiny a pečte v troubě asi 20 minut, nebo dokud muffiny nezhnědnou a těsto drží pevně.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
