INZERCE

Zdroj: RitaE from Pixabay

Mrkvová-brokolice polévka

Toto je zdravá a chutná polévka plná vitamínů. Mrkvovou - brokolicovou polévku ráda vařím během chladnějších dnů.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Kusy mrkev Přidáno do
  • 1 kus brokolice Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 Kusy stroužky česneku Přidáno do
  • 1 l Zeleninový vývar Přidáno do
  • 2 čajové lžičky mořská sůl Přidáno do
  • 1 čajová lžička černý pepř Přidáno do
  • 1 čajová lžička olivový olej Přidáno do
  • 1 ks brambory Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Očistěte mrkev, brambory, brokolici a cibuli a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte česnek.

2. Krok

V hrnci zahřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Orestujte je dozlatova.

3. Krok

Přidejte nakrájenou brokolici, brambor a mrkev, osolte a opepřete. Krátce orestujte.

4. Krok

Zalijte zeleninu vývarem, přidejte koření a vařte na středním ohni do měkka.

5. Krok

Když je zelenina měkká, mixujte polévku do hladka.

6. Krok

Podávejte polévku teplou, posypanou bylinkami dle vlastního výběru.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty