INZERCE

Zdroj: RitaE from Pixabay

Mrkvová-brokolice polévka

Toto je zdravá a chutná polévka plná vitamínů. Mrkvovou - brokolicovou polévku ráda vařím během chladnějších dnů.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 2 Kusy mrkev Přidáno do
  • 1 kus brokolice Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 Kusy stroužky česneku Přidáno do
  • 1 l Zeleninový vývar Přidáno do
  • 2 čajové lžičky mořská sůl Přidáno do
  • 1 čajová lžička černý pepř Přidáno do
  • 1 čajová lžička olivový olej Přidáno do
  • 1 ks brambory Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Očistěte mrkev, brambory, brokolici a cibuli a nakrájejte je na menší kousky. Oloupejte česnek.

2. Krok

V hrnci zahřejte olivový olej a přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Orestujte je dozlatova.

3. Krok

Přidejte nakrájenou brokolici, brambor a mrkev, osolte a opepřete. Krátce orestujte.

4. Krok

Zalijte zeleninu vývarem, přidejte koření a vařte na středním ohni do měkka.

5. Krok

Když je zelenina měkká, mixujte polévku do hladka.

6. Krok

Podávejte polévku teplou, posypanou bylinkami dle vlastního výběru.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty