INZERCE
Meruňkový tvarohový koláč

Meruňkový tvarohový koláč

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 2 hrnky Místo hladké mouky jsem použila špaldovou Přidáno do
  • 13 Hrníčka třtinového cukru Přidáno do
  • 12 hrnek Rozpuštěného másla nebo kokosového oleje Přidáno do
  • 1 hrnek plnotučné mléko Přidáno do
  • 1 lžíce Čajová soda bicarbona Přidáno do
  • 200 g hrudkovitý tvaroh Přidáno do
  • Meruňky Přidáno do
  • vanilka Bourbon cukr na vrchol Přidáno do
  • 2 vajíčka Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Použil jsem formu o průměru 27cm.

2. Krok

Jako odměrku jsem použila hrníček s objemem 200ml.

3. Krok

Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh.

4. Krok

Žloutky vymícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, mléko a zšleháme.

5. Krok

Přidáme mouku, jedlou sodu a opět vyšleháme.

6. Krok

Přidáme tvaroh a ručně promícháme. Nakonec vmícháme sníh a vše důkladně promícháme.

7. Krok

Dáme do formy, kterou jsme vystlali pečicím papírem.

8. Krok

Často je hustější, pomůžeme si koštětem.

9. Krok

Vrch posypeme ovocem, cukrem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme na 180/30 minut nebo podle potřeby do zlatova. (zkouška párátkem)

10. Krok

Vyjmeme, necháme vychladnout a vrch můžeme poprášit moučkovým cukrem.

11. Krok

Dobrou chuť!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty