Zdroj: invizbk from Getty Images Signature
Melounová limonáda
Melounová limonáda je jedním z mých nejoblíbenějších způsobů, jak se v horkých dnech zchladit. Nejenže je osvěžující, ale navíc je velmi jednoduchá a rychlá na přípravu. Už jsem ji nejednou připravovala na letních grilovačkách nebo setkáních s přáteli a vždy se setkala s velkou chválou. Přídavek máty mu dodává svěžest, zatímco citron a meloun mu dodávají sladkokyselou chuť.
Ingredience
- 1 ks Malý meloun
- 2 ks Citronová šťáva
- 1⁄4 pohár Cukr
- Hustá hrst čerstvé máty
- Led k podávání
- Perlivá voda k podávání (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že meloun nakrájíte na malé kousky. Podle mých zkušeností platí, že čím menší jsou, tím snadněji se rozmixují.
Kousky melounu rozmixujte v mixéru na hladkou pěnu. Pokud dáváte přednost limonádě bez dužiny, můžete ji přecedit přes síto. Osobně se domnívám, že dužina dodává limonádě charakter.
Do mixéru přidejte citronovou šťávu, cukr a mátu. Nedoporučuji přidávat příliš mnoho cukru najednou, je lepší ochutnávat a sladit podle chuti.
Vše důkladně promíchejte.
Podávejte s velkým množstvím ledu a volitelně s perlivou vodou pro větší osvěžení.
Další tip, o který bych se s vámi ráda podělila, je, že je dobré připravit limonádu chvíli před podáváním, aby se chutě stihly promíchat. Vychutnejte si tento krémový a osvěžující nápoj a dejte mi vědět, jak vám chutná!