:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V9pnedBP9V6dm61g6YHJ/cf8c06f510eb238738dc5733eacee4.png "Med z černého bezu")
Med z černého bezu
Med z květů černého bezu je voňavý a zdravý produkt, který může být použit jak k léčení, tak k pečení. Jeho příprava je sice pracnější, ale určitě stojí za to.
Ingredience
- 30 květů černého bezu
- 3 kg cukru krupice
- 3 Citrony
- 3 litrů vody
Nejnovější letáky
Postup
Čerstvě utržené květy černého bezu vložte do velké misky. Zkontrolujte, zda neobsahují žádný hmyz.
Citrony omyjte, oloupejte a vložte do misky s květy. Zbytky citronů můžete rozkrojit a přidat do misky.
Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu a postupně přidávejte cukr, dokud se úplně nerozpustí. Horký cukrový roztok přelijte přes květy a citrony v misce.
Míchejte směs a nechte ji vychladnout. Poté ji přikryjte čistou utěrkou a nechte stát na chladném a tmavém místě po dobu 2 týdnů.
Po dvou týdnech směs přeceďte přes jemné síto nebo gázu a nalijte do čistých, sterilizovaných lahví. Med z černého bezu by měl být skladován na chladném místě a spotřebován do jednoho roku. Med z bezových květů je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/l1HczFUFaskiLNXgRM0E/16cfd05e88c5012eb18d2ccd4cb22d.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/4ip2I5oYStj30xLXZ4Cu/3043dae6b79d9f6edfa19a8749af83.jpeg "Náhled receptu Šťouchané brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
