INZERCE
Zdroj: Pixabay
Masové kuličky pro děti
Vynikající masové kuličky v rajčatové omáčce.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Nástroje
- 700 g mleté maso
- 5 ks vejce
- 1⁄2 hrnek strouhanka
- 1⁄2 čl sůl
- 1⁄4 čl mletý černý pepř
- 1⁄4 hrnek voda
Sója
- 2 ks Rajčatový protlak
- 2 pl Olivový olej
- 200 ml Kuřecí vývar
- 1 ks cibule
- sůl
- 2 pl cukr
- Sušené oregano
- Sušený tymián
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Mleté maso si dáme do mísy. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno, přidáme všechny ostatní ingredience.
2. Krok
Důkladně promícháme těsto. Tvarujeme menší kuličky, které rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při teplotě 220°C 25 minut.
3. Krok
V hrnci rozehřejeme olivový olej a krátce na něm orestujeme nasekanou cibulku. Když je hnědá, přidáme rajčatový protlak.
4. Krok
Po chvíli restování podlijeme vývarem a dochutíme solí. Povaříme asi 10 minut a přidáme cukr.
5. Krok
Podle chuti můžeme dát více cukru. Na závěr už jen přidáme sušené bylinky a promícháme. Upečené masové kuličky podáváme zalité rajčatovou omáčkou.