INZERCE
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Maslové halušky
Klasický recept na maslové halušky, který si zamiluje každý milovník tradiční kuchyně. Jsou rychlé a jednoduché na přípravu.
INZERCE
Ingredience
porce
4
Knedlíky
- 500 g Brambory
- 300 g mouka hladká speciální
- 1 ks vejce
- 1 čajová lžička Sůl
Máslová omáčka
- 100 g máslo
- 1 strouček česnek
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Halušky: Oloupeme brambory a nastrouháme je na jemném struhadle. Přidáme mouku, vejce a sůl, promícháme a vytvoříme těsto.
2. Krok
Z vytvořeného těsta pomocí noky nebo strouhátka vytváříme noky, které vložíme do vroucí, osolené vody. Vaříme přibližně 5 minut, dokud nevyplavou na povrch.
3. Krok
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme prolisovaný česnek a krátce orestujeme.
4. Krok
Uvařené halušky sceďme a promíchejme s máslovou omáčkou.
5. Krok
Podáváme teplé.