:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/c3fN8NVZLjiraRIb2siF/88adbab2586024fb0bebcc9e0182e6.jpeg "Marináda na grilovaná kuřecí prsa")
Zdroj: Freepik
Marináda na grilovaná kuřecí prsa
Směs sladké a pikantní chuti s trochou koření dokáže zázraky a dodá kuřeti lahodnou chuť. Je úžasně univerzální, skvěle se hodí nejen na grilované kuře, ale také na pečené nebo zapékané.
Ingredience
- 4 kusy Kuřecích prsou bez kosti (nebo libovolné části)
- 1⁄2 šálek medu
- 1⁄2 šálek sojové omáčky
- 1⁄4 šálek jablečného octa
- 1⁄4 šálek pomerančového džusu
- 2 Hřebíček česneku, mletého
- 1 lžička mletého zázvoru
- 1 lžička chilli vloček (nepovinné)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Nejnovější letáky
Postup
V míse smíchejte med, sójovou omáčku, jablečný ocet, pomerančovou šťávu, prolisovaný česnek, mletý zázvor, chilli vločky (pokud používáte), sůl a pepř. Vznikne tak marináda.
Kuře vložte do sáčku se zipem nebo vzduchotěsné nádoby. Zjistil jsem, že zipový sáček pomáhá marinádě lépe obalit kuře.
Nalijte marinádu do sáčku nebo nádoby s kuřetem a ujistěte se, že jsou všechny kousky dobře obalené. Sáček nebo nádobu uzavřete a uložte do chladničky alespoň na 2 hodiny. Během let jsem se naučil, že marinování přes noc nejlépe pronikne do chuti.
Po marinování můžete kuře grilovat nebo péct. Grilujte na středně silném žáru a každou stranu grilujte 6-7 minut nebo dokud není řádně propečená. Při pečení předehřejte troubu na 190 °C (375 °F) a pečte 25-30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené.
Pro lepší chuť kuře polévejte zbylou marinádou.
Podle potřeby ozdobte sezamovými semínky nebo jarní cibulkou a podávejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/V1BJUMGotS9OWBMNVjUM/8585ddd0b542ce8efb2775e290c9f3.jpeg "Náhled receptu Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
