:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/X85cRDS2bPEM1_EFBtzD/db56e69fe79eeb5d85583d2ce58a0c.jpeg "Makové rohlíčky")
Zdroj: Lilechka75 from Getty Images
Ingredience
Na cestách:
- 500 g Hladká mouka
- 1 kus Kvasinky
- 250 ml Mléko
- 2 kus Vejce
- 100 g Cukr
- špetka soli
- 200 g Máslo
Pro náplň:
- 200 g Mák
- 100 g Med
- 1 kus vanilkový cukr
- 1 kus Vejce na potírání
- moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Droždí rozdrobte do mísy, přidejte lžíci cukru a zalijte mlékem. Necháme na teplém místě kynout asi 10 minut, dokud se nevytvoří pěna.
Do mísy s droždím přidejte mouku, zbylý cukr, vejce, rozpuštěné máslo a špetku soli. Vypracujeme husté těsto a necháme na teplém místě 1-2 hodiny kynout.
Smíchejte med s mletým mákem a vanilkovým cukrem. Vložte na 1 minutu do mikrovlnné trouby a důkladně promíchejte. Tato náplň může být poměrně hustá, ale při pečení se pěkně rozetře.
Těsto rozdělte na 4 části. Každou část rozválejte na placku a rovnoměrně na ni rozetřete náplň. Poté placku rozkrojte na 8 trojúhelníků a každý srolujte do rohlíku.
Korpusy položte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je rozšlehaným vejcem. Nechte asi 15 minut kynout.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 15-20 minut, dokud pěkně nezezlátnou.
Hotové rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/gxrBzDK4-R9U9hgnghWq/933e012dda2d16e2493ace7c586eea.jpeg "Náhled receptu Bramborový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Ma7dlHppzFwPXf0MhBLY/229b3a7b1e41f77ace8fdaadaa4454.jpeg "Náhled receptu Pohanková kroketa")
