:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/X85cRDS2bPEM1_EFBtzD/db56e69fe79eeb5d85583d2ce58a0c.jpeg "Makové rohlíčky")
Zdroj: Lilechka75 from Getty Images
Ingredience
Na cestách:
- 500 g Hladká mouka
- 1 kus Kvasinky
- 250 ml Mléko
- 2 kus Vejce
- 100 g Cukr
- špetka soli
- 200 g Máslo
Pro náplň:
- 200 g Mák
- 100 g Med
- 1 kus vanilkový cukr
- 1 kus Vejce na potírání
- moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Droždí rozdrobte do mísy, přidejte lžíci cukru a zalijte mlékem. Necháme na teplém místě kynout asi 10 minut, dokud se nevytvoří pěna.
Do mísy s droždím přidejte mouku, zbylý cukr, vejce, rozpuštěné máslo a špetku soli. Vypracujeme husté těsto a necháme na teplém místě 1-2 hodiny kynout.
Smíchejte med s mletým mákem a vanilkovým cukrem. Vložte na 1 minutu do mikrovlnné trouby a důkladně promíchejte. Tato náplň může být poměrně hustá, ale při pečení se pěkně rozetře.
Těsto rozdělte na 4 části. Každou část rozválejte na placku a rovnoměrně na ni rozetřete náplň. Poté placku rozkrojte na 8 trojúhelníků a každý srolujte do rohlíku.
Korpusy položte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je rozšlehaným vejcem. Nechte asi 15 minut kynout.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 15-20 minut, dokud pěkně nezezlátnou.
Hotové rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
