INZERCE
Zdroj: zeleno from Getty Images
Květáková polívka
Výživná a lahodná květáková polívka, kterou můžete podávat jako samostatné jídlo nebo jako předkrm.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kus květák
- 1 kus cibule
- 2 Lžíce máslo
- 1 lžička sůl
- 1⁄2 lžička pepř
- 11⁄2 litrů zeleninový vývar
- 200 ml smetana na vaření
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Květák očistěte, rozdělte na růžičky a dejte vařit do osolené vody.
2. Krok
Mezitím si na másle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli.
3. Krok
Když je květák měkký, scedíme ho a přidáme na pánvi k cibuli. Zalijeme zeleninovým vývarem a necháme krátce povařit.
4. Krok
Všechno společně rozmixujeme do hladka a přidáme smetanu na vaření. Polévku krátce povaříme, dochutíme solí a pepřem a je hotovo.