INZERCE

Zdroj: estefaniavizcaino from Canva

Kuličky Rafaelo

Skvělý jemný dezert Rafaelo, kterým příjemně překvapíte své hosty. Kuličky Rafaelo jsou nejenom vzhledově opravdovou lahodností, ale i chutí.

INZERCE

Ingredience

porce
30
  • 150 g kokosového tuku Přidáno do
  • 250 g Mletých mandlí Přidáno do
  • 100 g moučkového cukru Přidáno do
  • 100 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 1 Balení vanilkového cukru Přidáno do
  • 30 kus celých mandlí Přidáno do
  • 150 g kokosových lupínků na obalení Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Kokosový tuk necháme rozpustit na mírném ohni, ale pozor, nesmí hořet!

2. Krok

K rozpuštěnému tuku přidáme mleté mandle a směs důkladně promícháme. Tím, že používáme mleté mandle, dosáhneme požadované konzistence kuliček, kdy jsou krémové, ale zároveň mají kusíčky.

3. Krok

Přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr a smetanu ke šlehání. Směs důkladně promícháme a výsledná hmota by měla mít konzistenci, ze které se dají tvořit kuličky. Pokud je směs příliš tekutá, přidejte trochu kokosových lupínků.

4. Krok

Poté začneme modelovat kuličky. Do každé kuličky vložíme celou mandle a necháme ji v lednici ztuhnout. Jakmile jsou kuličky ztuhlé, obalíme je v kokose.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dorty

316 recepty

Dýně

50 recepty

Oběd

2781 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Rýže

175 recepty

Saláty

264 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty