INZERCE
Krůtí kostky recept
Připravte si chutné krůtí kostky na sádle, které vynikají kombinací sladké a kyselé chuťové note. To vše podpořené vůní bylinek a česneku.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g krůtího masa (v kostkách)
- 2 Lžíce sádla
- 2 stroužky česneku (nakrájené na plátky)
- hrst čerstvých bylinek (bazalka, oregano tymián petržel)
- sůl a pepř podle chuti
- 1 Lžíce jablečného cideru nebo bílého vinného octa
- citron
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Maso osolíme a opepříme, pak jej necháme odpočívat asi 15 minut.
2. Krok
Sádlo rozpustíme na pánvi a přidáme stroužky česneku. Opečeme je do zlatova.
3. Krok
Přidáme krůtí kostky a opečeme ze všech stran.
4. Krok
Když je maso opečené, přidáme nasekané bylinky, jablečný cider (nebo bílý vinný ocet), šťávu a kůru z citronu.
5. Krok
Vše smícháme a podusíme cca 20 minut do měkka.
6. Krok
Podáváme s hranolky nebo pečenými bramborami a čerstvou zeleninou jako je salát nebo okurka.