INZERCE
Křupavé pečené tofu
Rychlý recept
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 180 g tofu
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku
- 2 pl špaldové mouky
- 200 g kukuřičné strouhanky
- pinch špetka soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Tofu nakrájejte na plátky, vysušte ho na papírové utěrce, pak lehce osolte a potřete drceným česnekem.🧄
2. Krok
Připravte si trojobal. Strouhanka je lepší kukuřičná, právě pro její křupavost.🌽
3. Krok
Obalte tofu stejně jako klasické řízky.
4. Krok
Připravte si plech, na něj položte pečící papír, ten potřete olivovým olejem, položte na něj plátky obaleného tofu a pečte dokud nebudou zlatavé. Lepší je v průběhu pečení plátky otočit, jsou pak křupavé z obou stran.
5. Krok
Jako příloha se hodí zelný salát a sladkokyselá Vietnamská omáčka. Takto se hodí k večeři. K obědu pak třeba s bramborovou kaší a zelným salátem 🥗