INZERCE
Zdroj: moranaF from Getty Images
Křupavé linecké pečivo
Toto je recept na tradiční křupavé linecké těsto, které se slepuje marmeládou.
INZERCE
Ingredience
porce
60
- 300 g Hladká mouka
- 200 g Máslo
- 100 g Moučkový cukr
- 2 kus žloutky
- špetka soli
- citronová kůra
- Džem na plnění
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
V míse smíchejte mouku s cukrem, přidejte nakrájené máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru a vypracujte hladké těsto.
2. Krok
Poté těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu do chladničky.
3. Krok
Poté těsto rozválejte na pomoučeném válu na tloušťku přibližně 3 mm a vykrajujte různé tvary.
4. Krok
Linecké těsto pečte 8 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
5. Krok
Po vychladnutí potřete jednu polovinu těsta marmeládou a slepte ji s druhou polovinou.
6. Krok
Nakonec můžeme linecké sušenky posypat cukrem.