INZERCE
Křupavá pečená kuřecí stehna na kyselé zelí
Jednoduchá a křupavá pečená kuřecí stehna v troubě.
INZERCE
Ingredience
porce
2
- 700 g Kuřecí stehýnka
- 400 g Kysané zelí bez nálevu
- 150 ml bílé víno
- 3 pl kečup
- 10 g máslo
- 100 g uzená slanina
- Sůl
- mletý černý pepř
- 3 pl rostlinného oleje
- 1 CHJ česnek v prášku (nemusí být)
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Hodinu před pečením smícháme v míse kyselé zelí, víno a kečup. Necháme stát hodinu
2. Krok
Po hodině zapneme troubu na 180 stupňů. Očistíme, umyjeme a osušíme kuřecí stehna. Zapékací misku vymažeme máslem
3. Krok
Na dno zapékací mísy dáme zelí, na to položíme kuřecí stehýnka, které posypeme solí, mletým černým pepřem a česnekovým práškem
4. Krok
Kuře ještě potřeme olejem a namasírujeme do něj koření. Zasypeme slaninou a dáme zapéci na 1 hodinu, nebo dokud není maso upečené (pokud by se kuře začalo pálit, stačí ho přikrýt alobalu)
5. Krok
Vhodnou přílohou jsou pečené brambory