INZERCE
Zdroj: stockfotocz from Getty Images
Krkovice z pánve
Tradiční krkovice, smažená do zlaté barvy s aromatickými bylinkami. Perfektní jako příloha k obědu nebo večeři. Snadná na přípravu a plná chuti.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 800 g Krky
- 3 stroučky Česnek
- 2 lžíce Majeranku
- 1 štipka Solii
- 1 štipka pepř
- 2 lžíce Olej
- 2 lžíce Olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Krájíme krkovičku na plátky o tloušťce přibližně 1 cm. Česnek oloupáme a nasekáme nadrobno. Poté posypeme plátky krkovičky česnekem, majoránkou, solí a pepřem.
2. Krok
Na pánvi rozehřejeme olej a na středním ohni opečeme vepřový krk z obou stran do zlaté barvy.
3. Krok
Na konci smažení můžeme přidat malé množství vody, abychom vytvořili omáčku. Smažíme ještě několik minut, dokud maso nebude měkké.
4. Krok
Podáváme teplé, polévané omáčkou z pánve. Krkovička skvěle pasuje k bramborům, kysanému zelí nebo salátu z červené řepy.