:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/KgHBxhL3SMd-Fp8kmO8g/f572ff8f09022dd44ad349e7788e9f.jpeg "Kompot z jablek")
Zdroj: TeQui0 from Getty Images
Kompot z jablek
Tento recept je ideální pro ta sladká, šťavnatá jablka, která byste nechtěli nechat zkažít. Chuť kompotu je zvláštně příjemná a připomíná mi dětství, kdy moje babička vařila kompot s klasickou vanilkovou notou.
Ingredience
- 1 kg jablek
- 150 g cukru
- 1 litrů vody
- šťáva z citronu
- 1 Lžíce vanilkového extraktu
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravte všechny ingredience. Jablka oloupejte, odstraňte jim jádřinec a nakrájejte na menší kousky. V průběhu dělání tohoto kompotu jsem zjistila, že pokud chcete, aby byla jablka v kompotu měkká, ale ne kašovitá, je nejlepší je nekrájet příliš malé kousky.
Poté ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu s cukrem. Jakmile se cukr rozpustí, přidáme do hrnce připravená jablka. Z vlastní zkušenosti doporučuju pomalu snižovat teplotu, jakmile přidáte jablka, aby se vařily spíše než aby se rychle uvařily a rozpadly.
Kompot nechte vařit na střední až nízké teplotě zhruba 30 minut. Nezapomeňte přidat citronovou šťávu a vanilkový extrakt, který kompotu dodá jemnou a nepřehlédnutelnou vůni.
Podáváme vychlazené. Tento kompot si můžete také nalít do sterilizovaných sklenic a nechat zavařit pro zimní měsíce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4zSkoZtzeltHKlHUjqOh/37d484e3cb68bf0ac6aef4fa149d15.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mKfwOpdRG4Mx3LIT0X_d/8dcbc0918e07a4050ad5f16f4ad738.jpeg "Náhled receptu Zelné listy plněné mletým masem a rýži")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ObqWhRC6OOi2rLNYqOOR/de5d252179e423f3b1459f13760073.png "Náhled receptu Rosenkohlový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8BHO24GpuiLKsW7K_D9x/61f663c689c7b4e3f3dbaa9c6ff28d.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD6RaeYTJOSO_SRK8Jfq/6d70488d7c022023f57f710071832b.jpeg "Náhled receptu Ovesná kaše s kakaem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wr3mBj_LfdIPmpemSWT8/141508d52717e41af594cb399a3218.jpeg "Náhled receptu Banánové mini pancake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/E1zw6BpPjTW5q2mSgrsA/06442d2ec7bc22dacdfef7e977571c.jpeg "Náhled receptu Krémové špagety s masovými kuličkami a mozarellou")
