INZERCE

Koláč s ricottou

Recept na pečený cheesecake s ricottou.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 200 g Mletých sušenek Přidáno do
  • 100 g máslo Přidáno do
  • 500 g ricotta v3 Přidáno do
  • 200 g kyselá smetana Přidáno do
  • 4 ks Vejce Přidáno do
  • 150 g moučkový cukr Přidáno do
  • 1 lžíce vanilkového extraktu Přidáno do
  • Skořicový cukr na posypání Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Předehřejeme troubu na 180°C. V míse smícháme mleté sušenky s rozpuštěným máslem. Tuto směs rovnoměrně rozetřeme na dno dortové formy a pečeme ji asi 10 minut.

2. Krok

Mezitím v misce smícháme ricottu, kyslou smetanu, vejce, moučkový a skořicový cukr a vanilkový extrakt. Všechno dobře promícháme, abychom dostali hladkou směs.

3. Krok

Směs vlijeme na upečený sušenkový základ a vše pečeme ještě asi 1 hodinu.

4. Krok

Když je cheesecake hotový, necháme ho vychladnout a poté ho vložíme do lednice alespoň na 4 hodiny, ale ideálně na celou noc.

5. Krok

Před podáváním cheesecake posypeme skořicovým cukrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

129 recepty

Dýně

50 recepty

Rýže

175 recepty

Dorty

316 recepty

Těstoviny

299 recepty

Sušenky

20 recepty

Saláty

265 recepty

Pečivo

521 recepty

Masové pokrmy

1367 recepty

Zavařené

370 recepty