INZERCE

Zdroj: SK: Slovenské jedlá a iné... dobroty ,,starých materí,,

Kaštanové jazyky

Tradiční nepečené kaštanové jazýčky v čokoládové polevě a mascarpone krému.

INZERCE

Ingredience

porce
15

Souvislosti:

  • 400 g Kaštanové pyré Přidáno do
  • 100 g Máslo Přidáno do
  • 50 g Krystalový cukr Přidáno do
  • 20 g Vanilkový cukr Přidáno do
  • 100 g Mleté vlašské ořechy Přidáno do
  • 100 g Mleté sušenky Přidáno do
  • 20 ml Domácích Přidáno do

Poleva:

  • 300 g Hořká čokoláda Přidáno do
  • 100 g Máslo Přidáno do

Krém:

  • 250 ml Smetana ke šlehání Přidáno do
  • 350 g mascarpone Přidáno do
  • 50 g Moučkový cukr Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Základ: smíchejte kaštanové pyré s máslem. Přidejte cukry, ořechy, piškoty a rum.

2. Krok

Z těsta vytvarujte jazyky a nechte je 60 minut ztuhnout v mrazáku.

3. Krok

Poleva: čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.

4. Krok

Kaštanové jazýčky obalte v čokoládové polevě, položte je na plech vyložený pečicím papírem a nechte je ztuhnout v lednici.

5. Krok

Krém: smetanu, mascarpone a cukr ušlehejte do zhoustnutí. Lžící krém přendejte do cukrářského sáčku a ozdobně ho rozetřete na jazyky.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty