:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/90dCPNoMBzzv62afP5UP/13e9c5af45e18fed2074e67724ad3a.png "Karlovarské oplatky")
Karlovarské oplatky
Lázeňské oplatky karlovy vary jsou tradiční česká cukrovinka, která se vyrábí v lázeňském městě Karlovy Vary. Charakteristické jsou pro ně tenký tvar a jemná vůně z cukru a vanilky. Tentokrát Vám přinášíme recept na domácí verzi, která, ačkoliv nemůže konkurovat tomu karlovarskému mistrovství, je pořád skvělá na podzimní čajové večírky.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 200 g mletých mandlí
- 170 g moučkového cukru
- 2 lžíce skořicového prášku
- 2 lžíce vanilkového extraktu
- 120 ml slunečnicového oleje
- 300 ml vlažné vody
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180°C.
Všechny sypké ingredience smíchejte v míse. Poté přidejte olej a vodu a důkladně promíchejte. Těsto by mělo být dobře promíchané a bez hrud.
Těsto by mělo odpočívat asi 30 minut.
Těsto rozdělte na menší kousky a každý kousek vyválejte na velmi tenký plát. Plát položte na plech s pečícím papírem.
Pečte v předehřáté troubě asi 5 minut, nebo dokud okraje nezačnou hnědnout. Opatrně otočte a pečte další 2 minuty.
Ihned po vyjmutí z trouby oplatku poskládejte na půl a ještě horkou ji vložte mezi dvě rovné desky nebo knihy, aby zůstala plochá.
Po vychladnutí je oplatka připravena k servírování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/oBPhw7caVTpH8oKbmrHI/c7d0be1ab7a5b73d579fdc512b8828.jpeg "Náhled receptu Sýrová pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
