:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/90dCPNoMBzzv62afP5UP/13e9c5af45e18fed2074e67724ad3a.png "Karlovarské oplatky")
Karlovarské oplatky
Lázeňské oplatky karlovy vary jsou tradiční česká cukrovinka, která se vyrábí v lázeňském městě Karlovy Vary. Charakteristické jsou pro ně tenký tvar a jemná vůně z cukru a vanilky. Tentokrát Vám přinášíme recept na domácí verzi, která, ačkoliv nemůže konkurovat tomu karlovarskému mistrovství, je pořád skvělá na podzimní čajové večírky.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 200 g mletých mandlí
- 170 g moučkového cukru
- 2 lžíce skořicového prášku
- 2 lžíce vanilkového extraktu
- 120 ml slunečnicového oleje
- 300 ml vlažné vody
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180°C.
Všechny sypké ingredience smíchejte v míse. Poté přidejte olej a vodu a důkladně promíchejte. Těsto by mělo být dobře promíchané a bez hrud.
Těsto by mělo odpočívat asi 30 minut.
Těsto rozdělte na menší kousky a každý kousek vyválejte na velmi tenký plát. Plát položte na plech s pečícím papírem.
Pečte v předehřáté troubě asi 5 minut, nebo dokud okraje nezačnou hnědnout. Opatrně otočte a pečte další 2 minuty.
Ihned po vyjmutí z trouby oplatku poskládejte na půl a ještě horkou ji vložte mezi dvě rovné desky nebo knihy, aby zůstala plochá.
Po vychladnutí je oplatka připravena k servírování.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/42LT46rDisGapUtsG0Y-/29d51c946887534c876ffb1fc5d35f.jpeg "Náhled receptu Vikingský hrnec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wC0UFpfWyHKEgcqex0w2/e7dce10fadae93beb23f67332c8bcc.jpeg "Náhled receptu Jahodovo-čokoládový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lKw2r4uT-dVLpo93ekCf/0d9a70ef43589b62aa0d6829fefaf8.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/oRlzhvnQzlw5uJ-paejB/6b34a4e1cc7db34670d1bba997d7ac.jpeg "Náhled receptu Nejlepší vajíčková pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ocEEovYEMU9O5v5OIfr0/c180ee22740ecd4dce4cdb2a795d05.jpeg "Náhled receptu Rajčatový salat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/86mwleC_sbvMw7dVXdEO/6a207129c4d282bfc9f66425058409.jpeg "Náhled receptu Brokolice s kuřecím masem")
