INZERCE

Karbanátky v žampionovo-smetanové omáčce

Vydatný rychlý pokrm pro celou rodinu

INZERCE

Ingredience

porce
6
  • 1000 g mleté maso Přidáno do
  • 500 g hnědé žampiony Přidáno do
  • 2 vejce Přidáno do
  • 2 cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česneku Přidáno do
  • 1 pl Hořčice Přidáno do
  • 1 pl Rajčatový protlak Přidáno do
  • 500 ml sladká smetana Přidáno do
  • 100 ml vývar Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • strouhanka Přidáno do
INZERCE

Postup

40 min.
1. Krok

Mleté maso s vejci, hořčicí, hrstí strouhanky, jednou na kostičky nakrájenou cibulí, solí a pepřem řádně promísíme a formujeme karbanátky

2. Krok

Karbanátky dozlatova osmažíme v pánvi s olejem a vyndáme

3. Krok

Na pánvi nyní osmahneme druhou na kostičky nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku, přidáme protlak a znovu zasmažíme Pak přidáme na plátky nakrájené žampiony a znovu chvilku osmahneme Nakonec přilijeme smetanu s vývarem, řádně osolíme a opepříme

4. Krok

Karbanátky vrátíme zpátky do pánve k omáčce a na mírném plameni vaříme tak dlouho, až omáčka lehce zhoustne Podáváme například s bramborovou kaší a čerstvou petrželkou Dobrou chuť 🌸

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Saláty

266 recepty

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1378 recepty

Sušení

28 recepty

Vánoční

83 recepty

Zelí

165 recepty

Rýže

176 recepty

Snídaně

662 recepty