:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/ff81ecf4f7d3e8ae2b2d210c9a3518.jpeg "Kachní prso pečené v troubě")
Ingredience
- 2 ks kachní prsa
- 4 kus Brambory
- 200 g mouka hladká speciální
- Sůl
- 2 vejce
- 1 balení Rybíz
- 1 pl Med
- 70 ml voda
Nejnovější letáky
Postup
Kachní prsa: kachní prsa osolíme z obou stran a kůži nakrájíme na mřížku, vložíme kůží dolů na studenou pánev, zapneme ji na mírný příkon a smažíme, dokud kůže nezkřehne (dozlatova), maso pak otočíme a přitáhneme je ještě na 3 minuty. Přidáme i s výpekem do pekáče, pečeme v předem nahřáté troubě na 200 stupňů 10 minut, nakonec položíme na dřevěnou desku a dáme dalších 10 min odpočívat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/0e427d82311485090bdd22dcb0500d.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
Šúľance: Uvaříme si 4 - 5 brambor v osolené vodě, smícháme cca 200 g hladké mouky, lžičku soli, 2 vejce a nastrouhané brambory. Vypracujeme těsto, rozdělíme si ho na dva válečky a rozřežeme na stejné kusy. Poté z každého kouska vytvarujeme ručně šúľance a hotové je přidáme do vroucí osolené vody, dokud nám nevynoří na povrch. Nakonec jsme je ještě na pánvi opečeli v sádle z kachny.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/b837630bc47483555c46a5c02397d7.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
Černý rybíz omáčka: Do malého hrnce přidáme zhruba 70 ml vody, velkou lžíci medu a celé balení černého rybízu, necháme vařit, dokud se rybíz úplně nerozpadne. Omáčkou polijeme kachní prsa při podávání.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bFtMorrZjE90ufIob3s-/5d65b17aa7494084f8a0143e597615.jpeg "Kachní prso pečené v troubě - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dcpilnNRGj2yL1EaInnA/007f48589655d3a3d504a039f0ccd5.jpeg "Náhled receptu Párečky v listovém těstě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/NMpVHSlKPFxkgkLmloY5/23a57a8aed7c28081c7402ece7c0c5.jpeg "Náhled receptu Tiramisu chlebíček s minimem cukru")
