:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/NgYhBjH-XX8CTsK1lrJL/d67338632ebe3bb0ab0efcebc3f850.jpeg "Jednoduchý recept na vánoční sušenky")
Zdroj: Pixabay: Mylene2401
Jednoduchý recept na vánoční sušenky
Tento jednoduchý recept na vánoční cukroví je mým osobním doporučením pro sladké sváteční období. V průběhu let jsem ho několikrát připravila ve své vlastní kuchyni a osvědčil se jako absolutní favorit - pro mě i pro každého, kdo měl tu čest ho vyzkoušet. Suroviny se dají snadno sehnat a zpracování zvládnou i pekařští začátečníci.
Ingredience
- 250 g Mouka
- 100 g cukr
- 200 g studené máslo
- 2 žloutek
- 1 Balíček vanilkový cukr
- 1 Tablespoon Mléko (v případě potřeby)
- 1 strouhaný citron
- Džem, ořechy, čokoláda nebo moučkový cukr na zdobení
Nejnovější letáky
Postup
Chcete-li upéct jednoduché vánoční cukroví, dejte nejprve do mísy mouku, cukr, vanilkový cukr a nastrouhaný citron a dobře promíchejte.
Přidejte po malých kouscích studené máslo a vmíchejte žloutek. Vše rukama vypracujte v hladké těsto. Pokud je těsto příliš suché, opatrně přidejte 1-2 lžíce mléka. Buďte však opatrní, příliš mnoho tekutiny způsobí, že těsto bude lepkavé a bude se s ním špatně pracovat.
Těsto přitlačte, zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu vychladit do lednice. Díky této fázi odpočinku je těsto vláčnější a lépe se rozvaluje.
Těsto rozválejte na pomoučené pracovní ploše na tloušťku asi 3 mm a vykrajujte požadované tvary pomocí vykrajovátek na sušenky. Můžete být kreativní a vyzkoušet různé tvary.
Vykrájené vánoční sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v předehřáté troubě při 180 stupních horní/spodní teploty přibližně 10-15 minut, dokud lehce nezhnědnou.
Po vychladnutí vánoční sušenky potřete marmeládou, namočte do ořechů nebo čokolády, případně posypte moučkovým cukrem. Sušenky lze snadno a rychle upéct a ozdobit i s dětmi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/W7kCVMxPuwgPwKzhBNW4/e2e1ca0e0bd47937ae4e9853ea1b93.jpeg "Náhled receptu Citronový chlebíček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/AcTb7a5_wtqjo14fgk8Z/6f62c9a3a2a28732f0697c7d2d9b1c.jpeg "Náhled receptu Domácí pletýnky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Fw2I7W3YvS362dKyZ2-l/6094e1d92c4e2e3203f03f71fa570c.jpeg "Náhled receptu Tapiokové perly")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/qOKrtm98jVAZiUFjPUXE/39b10ec4ce881c9a45aab971a6c1f8.jpeg "Náhled receptu Řezy z listového těsta s pudinkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yba-CdcZYaXa0FLUpR1I/cf366ff84b8a3af007199e4c30aae6.jpeg "Náhled receptu Špenátové noky s vlašskými ořechy a modrým sýrem")
