INZERCE
Jednoduchý domácí kečup
Výborný domácí kečup.
INZERCE
Ingredience
porce
5
- 4 kg rajče
- 1⁄2 hrnek hnědý cukr
- 2⁄3 Bílý vinný ocet
- sůl
- 1 worcestrová omáčka
- 3 stroužky česneku
- 1⁄4 kl černý mletý pepř
- 1 kl česnekový prášek
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Rajčata omyjte a nakrájejte na větší kousky. Vložte je do hrnce a začněte dusit. Dusíme je, dokud nejsou zcela uvařená.
Zdroj: Youtube
2. Krok
Ponorným mixérem rozmixujte na kaši.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Nyní ji přes síto přecedíme do hrnce.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Výsledná směs je určena k ochucení. Přidáme všechno koření a vaříme nejméně 25 minut. Horký kečup nalijeme do lahví a uzavřeme.
Zdroj: Youtube