:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Ccf23fqkK24dOeX-oUjo/a755902f5887efbd6929f4b495a7f1.jpeg "Jednoduché smažení česneku Bok Choy Stir-Fry")
Zdroj: Freepik
Jednoduché smažení česneku Bok Choy Stir-Fry
Česnekový bok choy je rychlá, snadná a chutná asijská příloha s čerstvým bok choy podušeným s pikantním česnekem. Tento zdravý a veganský pokrm je plný živin a chuti. Je jednoduché, ale přesto plné máslové česnekové chuti, která se skvěle hodí k oblíbeným pokrmům inspirovaným asijskou kuchyní.
Ingredience
- 5 libry bok choy
- 1 polévková lžíce Olej na vaření (podle vlastního výběru, ale sezamový olej má skvělou chuť)
- 41⁄2 stroužky česnek, mletý
- 1 polévková lžíce sójová omáčka
- sůl a pepř podle chuti
- Vločky červené papriky (nepovinné)
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že odříznete spodní část stonků bok choy. Poté je důkladně opláchněte, abyste odstranili případnou drť. Oddělte listovou zeleninu od stonků a nakrájejte ji na kousky.
Na velké pánvi nebo pánvi WOK rozehřejte olej na středním plameni. Jakmile se rozpálí, přidejte prolisovaný česnek a často míchejte.
Jakmile česnek zezlátne, přidejte stonky bok choy. Pár minut je smažte a pak přidejte listovou zeleninu.
Přidejte sójovou omáčku, trochu soli a pepře. Pokračujte ve smažení, dokud zelenina nezvadne a stonky nezměknou. To by mělo trvat asi 2 minuty.
V případě použití posypte vločkami červené papriky. Ujistěte se, že se vše spojilo a dobře obalilo, a poté stáhněte z ohně.
Česnekový bok choy podávejte jako přílohu k oblíbenému asijskému hlavnímu jídlu nebo i jako samostatné lehké jídlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/N3aQAJDKFDPawQGOsgEB/2e99e572e78aa96431919ca0d450ca.jpeg "Náhled receptu Tatarský biftek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
