Játrová omáčka

Zdroj: FB: Jídlo bez cenzury

Játrová omáčka

Name: Játrová omáčka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g játra (hovězí nebo vepřová); 1 kus cibule; 2 Lžíce hladké mouky; 1 kus bobkový list; 2 kus nové koření; 1 pinch solamylu; 1 pinch mleté červené papriky; 1 pinch Soli; 1 pinch pepřu

Iwa

Játrová omáčka je tradiční český pokrm, který na první pohled může působit složitě, ale ve skutečnosti je překvapivě jednoduchý na přípravu.

INZERCE

Ingredience

porce

Hlavní suroviny

500 g játra (hovězí nebo vepřová) Přidáno do
1 kus cibule Přidáno do
2 Lžíce hladké mouky Přidáno do
1 kus bobkový list Přidáno do
2 kus nové koření Přidáno do

Na dochucení

1 pinch solamylu Přidáno do
1 pinch mleté červené papriky Přidáno do
1 pinch Soli Přidáno do
1 pinch pepřu Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 6

INZERCE

Postup

45 min.

1. Krok

Na drobné kostičky nakrájíme játra a cibuli.

2. Krok

Na pánvi osmažíme cibuli dozlatova.

3. Krok

Přidáme játra a smažíme, dokud neztratí svou růžovou barvu.

4. Krok

Poté přidáme hladkou mouku a krátce povaříme.

5. Krok

Podlijeme vývarem a přidáme bobkový list a nové koření. Vaříme asi 20 minut.

6. Krok

Omáčku dochutíme solamylem, mletou červenou paprikou, solí a pepřem.

7. Krok

Podáváme s rýži.

11. ledna 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Kuřecí maso s rýží a omáčkou

Jednoduché lahodné, to je klasické kuřecí maso s rýží. Podívejte se na tento vylepšený recept, jistě si jej zamilujete!

Cizrnové kari

Italský zbruf

Italský zbruf je tradiční italské jídlo plné citlivě kombinovaných chutí. Jde o druh pokrmu podobný lasagně, avšak s tím rozdílem, že se vrství těstoviny s omáčkou a sýrem, a to vše se zapéká v troubě. Připravuje se hlavně v severní Itálii, konkrétně v regionu Ligurie.

Sekaná

minipapkaci

Dušené teletina na zelenině

minipapkaci

jidlo_nacestach

Cibulový krém

Hledáš jednoduchý, chutný a hlavně levný recept, který zahřeje? Tahle cibulová polévka tě dostane – jemná, krémová, a hotová za chvíli! 🧅 4 větší cibule 🧅 1 jarní cibulka 🥔 3 brambory 🧈 máslo 🍲 0,5l vývaru

jidlo_nacestach

Domácí celerová pomazánka

Výborná a jednoduchá domácí meruňková pomazánka s česnekem a jogurtem.

Česnekový likér

Toto není typický recept, který byste chtěli vyzkoušet kvůli chuti, ale kvůli zdraví. Jsem si jistá, že po prvním vyzkoušení této kouzelné, silné a zároveň zdravé tinktury si ji budete chtít doma vždycky opatřit do zásoby.