INZERCE
Jahodový likér
Letní svěží nápoj, kterému lehce podlehnete a těšíte se na úrodu další nebo až příštího roku. Na co si dát při přípravě pozor? Určitě nepřehánět s množstvím, likér se musí skladovat v chladu a velké množství by mohlo způsobit jahodovo –
INZERCE
Ingredience
porce
20
- 1 kg Jahod
- 500 g cukru krystal
- 500 ml vodky
- Kůra z jednoho citronu
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Jahody omyjte, osušte, zbavte zelených stopek a překrojte na polovinu.
2. Krok
Do čisté sklenice s uzávěrem dejte připravené jahody, zasypte cukrem a zalijte vodkou. Přidejte citronovou kůru a sklenici uzavřete a promíchejte. V průběhu macerování pravidelně sklenici protřepte, tak aby se cukru rozpustil.
3. Krok
Nechte v lednici 3, nejlépe 5 dnů. Sceďte, přes gázu nebo čistou utěrku. Nalijte do sterilované láhve a skladujte v lednici.
4. Krok
Podávejte, vychlazené.