Jahodový dort s tvarohem
Dort je šťavnatý a může být připraven s jakýmkoliv ovocem.
Ingredience
Testo
- 3 vejce
- 1 Pohár moučkový cukr
- 1 Pohár olej
- 1 Pohár mléko
- 2 šálky polohrubá mouka
- 1⁄2 bal prášek do pečiva
- 2 pl kakao
Náplň
- 250 g máslo
- 8 pl moučkový cukr
- 2 vanilkový cukr
- 500 g tvaroh jemný
Poleva na dezert
- čerstvé jahody
- 2 kus Zlatý klas (prášek)
- 5 pl krystalový cukr
- voda
Nejnovější letáky
Postup
Použijeme 2dcl sklenici. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a nakonec kakao. Těsto dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech a hup s ním do trouby upéct, přibližně 15 minut na 200st. Záleží na troubě, jakou má kdo.
Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme. Přidáme tvaroh a znovu promícháme, aby se nám všechno spolu spojilo.
Jahody si nakrájíme, přidáme cukr a chvíli povaříme, odměříme kolik jich máme, přidáme vodu tak jak píše na zlaté klaše a uvaříme podle návodu hustou želatinu. Trochu necháme vychladnout.
Na cestu roztřeme tvarohovou náplň a na ni vlijeme jahodovou hmotu. Hezky vyhladíme a necháme vychladnout, vlažné dáme do lednice, aby nám to úplně ztuhlo. Po vychladnutí můžeme mlsat 😉, dobrou chuť přeji .