INZERCE
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Jablečný koláč
Recept na dobrý jablečný koláč, který nejlépe chutná z domácích jablek.
INZERCE
Ingredience
porce
8
- 250 g Hladká mouka
- 1 kg jablka
- 100 g moučkový cukr
- 2 ks Vejce
- 150 g Máslo
- špetka soli
- Skořice na posypání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
V míse smíchejte mouku, moučkový cukr, vejce, máslo a špetku soli. Vypracujte těsto a nechte ho 30 minut odpočívat v chladničce. Při přípravě tohoto těsta doporučuji použít máslo pokojové teploty, aby se lépe spojilo s ostatními přísadami.
2. Krok
Pak nastrouhejte jablka a smíchejte je se skořicí, místo klasických kousků jablek dávám přednost nastrouhaným jablkům, nápoj je pak chutnější a šťavnatější.
3. Krok
Vyválejte těsto a položte je na dno a okraje vymazané formy. Navrch položte připravená jablka a posypte je zbytkem těsta.
4. Krok
Jablečné pity pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.