INZERCE
Zdroj: Alexey Borodin from Getty Images
Jablečný koláč se zakysanou smetanou
Recept na fantastický jablečný koláč se zakysanou smetanou.
INZERCE
Ingredience
porce
15
- 4 ks Střední jablka
- 200 g Krystalový cukr
- 125 g Máslo
- 3 ks Vejce
- 200 g Hladká mouka
- 1 ks prášek do pečiva
- 150 g Zakysaná smetana
- vanilkový cukr
- skořice
- špetka soli
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Začněte přípravou jablečné náplně. Jablka nakrájejte na měsíčky a osmažte je na pánvi se 100 g cukru a másla.
2. Krok
Mezitím si připravte těsto. Ve velké míse smíchejte vejce a zbývajících 100 g cukru, poté přidejte mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
3. Krok
Vymažte plech a vysypte ho moukou. Těsto položte na plech tak, aby se okraje zvedly.
4. Krok
V míse smíchejte zakysanou smetanu s cukrem a směs nalijte na těsto.
5. Krok
Na těsto položte nakrájená jablka.
6. Krok
Koláč pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 45 minut. Po vyjmutí ho nechte na plechu vychladnout a poté ho pro lahodnou chuť lehce posypte vanilkovým cukrem a skořicí.