:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/8FMDvZNb6chAqQhtmV7G/961219b5c655b68daa9028dce4cd1e.jpeg "Jablečný koláč s mascarpone")
Zdroj: Rimma_Bondarenko from Getty Images
Jablečný koláč s mascarpone
Tento jablečný koláč s mascarpone patří k mým nejoblíbenějším a dělám ho často na podzim, kdy jsou jablka nejlepší.
Ingredience
- 4 kus velká jablka
- 500 g mascarpone
- 1 bal Vanilkový cukr
- 2 kus Vejce
- 150 g moučkový cukr
- 150 g Mouka
- 1 bal prášek do pečiva
- špetka soli
- citronová šťáva
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na 180 stupňů.
Jablka oloupejte, očistěte a nastrouhejte najemno. Část jablek nakrájejte na plátky ve tvaru mesquite a dejte stranou. Jablka zalijte citronovou šťávou, aby nezhnědla, a míchejte, dokud se úplně nepromíchají.
V míse vyšlehejte mascarpone, vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Poté přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidejte nastrouhaná jablka a dobře promíchejte.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy a navrch položte plátky jablek.
Jablečný koláč s mascarpone pečte asi 45 minut. Po uplynutí této doby nechte koláč ještě 10 minut v troubě a po vychladnutí jej vyjměte a posypte cukrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/y3WhqkGk3L93jb9RUSpJ/9e317ab249cff9798dc5a57c45c970.jpeg "Náhled receptu Kuřecí maso s rýží a omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/xJjrooaDcqUIcpGBc771/94d9abdfbe8b31f477500fb216adb1.jpeg "Náhled receptu Langoše s kypřícím práškem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FEt9HDqXM6OKjoHRCqyo/eb0ae8bcefe83e7eb845c2cf279da1.jpeg "Náhled receptu Dýňové pyré")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/N3aQAJDKFDPawQGOsgEB/2e99e572e78aa96431919ca0d450ca.jpeg "Náhled receptu Tatarský biftek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/bwC_0qJumKCEbNtWO_Bz/3791aa0a3914a0a57fee31dee431ec.jpeg "Náhled receptu Pistáciový cheesecake do skleničky")
