:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/BLB073-wv6k1H456aAYi/2b1260a5f34c90f8cdd993cd60c6e9.jpeg "Jablečná povidla v troubě")
Zdroj: FB: Recepty všeho druhu
Jablečná povidla v troubě
Jablečná povidla v troubě je jedním z mých oblíbených receptů na přípravu zimní zásoby. Tento recept jsem připravovala již nespočetkrát a vždy se mi osvědčil.
Ingredience
- 1 kg jablek
- 200 g cukru
- šťáva z citronu
- 1 lžička skořice
- špetka mletého hřebíčku
Nejnovější letáky
Postup
Začněte tím, že si předehřejte troubu na 150 °C. Mezi tím si očistěte jablka od jádřinců a odkrojte všechny poškozené části. Jablka nemusíte loupat, pokud jsou dobře umytá. Nicméně, pokud vám vadí kůže v povidlech, jablka oloupejte. Poté jablka nastrouhejte na hrubém struhadle.
Nastrouhaná jablka smíchejte s cukrem, citronovou šťávou, skořicí a hřebíčkem a vše dobře promíchejte. Můj trik je nechat jablka odležet s cukrem a kořením asi 15 minut, aby jablka pustila šťávu a všechno se to hezky spojilo.
Připravenou směs přeneste do pekáče – raději zvolte ten hlubší, aby se vám povidla nepřelila při pečení.
Před vložením do trouby je dobré pekáč přikrýt alobalu. Jablka se tak pomalu dusí a povidla se nezapekají. Povidla pečte v troubě asi 3 hodiny. Každou půlhodinu povidla promíchejte a nakonec alobal sejměte, aby povidla zhoustla.
Dokončená povidla je potřeba ještě horká plnit do sklenic a ty ihned zavřít.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/txKd06jMPu3Tt8EVWXD4/2407854873b73573daffb715f683c5.jpeg "Náhled receptu Palačinkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CRVOQD7t2fhF7uq-UYXt/51752747cc82a3dd76808be446a1b5.png "Náhled receptu Slavnostní jablečné tiramisu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JiW_BnR-tJ1oOEE4E2zq/59af4fda7452fdc3b539142c2bf712.jpeg "Náhled receptu Celerová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/jkL01aIv6cISebxf93rb/e0f5e293f1487db771b01e9abf62cc.jpeg "Náhled receptu Tropical tvarohovo-smetanový dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/JpXf5zEKqu-x4UhKO0rD/3e658a3e90ee343838d3538735a763.jpeg "Náhled receptu Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/J0mKH6Imvxv0mRY5ejIa/519d8aa0b5852b42680cfa47eb841f.jpeg "Náhled receptu Větrníčkový skleničkový dezert s třešněmi")
