INZERCE

Italské gnocchi ai quattro formaggi

Gnocchi quattro formaggi je italské jídlo, které kombinuje nadýchané a chutné gnocchi s bohatou a krémovou omáčkou ze čtyř druhů sýra. Měkké gnocchi jsou obalené ve voňavé omáčce, která je tak bohatá a chutná, že se ihned stane oblíbenou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g gnocchi Přidáno do
  • 100 g modrého sýra Přidáno do
  • 100 g ementálu Přidáno do
  • 100 g goudy Přidáno do
  • 100 g Parmezánu Přidáno do
  • 2 Lžíce masla Přidáno do
  • 200 ml smetany na šlehání Přidáno do
  • sůl a pepř podle chuti Přidáno do
  • Nastrouhaný parmezán na ozdobení Přidáno do
  • Čerstvá petržel na ozdobení Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu.

2. Krok

Mezitím si na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nastrouhané sýry. Směs povaříme, dokud se sýry nerozpustí a nevznikne homogenní omáčka.

3. Krok

Poté přilijeme smetanu a omáčku dochutíme solí a pepřem podle chuti.

4. Krok

Uvařené gnocchi scedíme a přidáme do omáčky. Dobře promícháme, abychom gnocchi obalili omáčkou.

5. Krok

Před podáváním jídlo posypeme nastrouhaným parmezánem a petrželí pro ozdobení.

6. Krok

Hned podáváme.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty