INZERCE

Zdroj: Zoe Angelica's Images from Canva

Indický dhal

Červená čočka dhal je klasické indické jídlo, které je nejen výživné, ale také chutné.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 hrnek červená čočka Přidáno do
  • 3 hrnek voda Přidáno do
  • 1 čajová lžička mletý černý pepř Přidáno do
  • 1 pl Kurkuma Přidáno do
  • 1 kl Chilli prášek Přidáno do
  • 2 pl olej Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 1 polévková lžíce Nastrouhaný čerstvý zázvor Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Ve hrnci smíchejte čočku, vodu, koření, kurkumu a chilli prášek. Nechte vařit na středně silném ohni, dokud čočka není měkká a nerozpadá se, přibližně 15 minut. Poté odstavte z ohně.

2. Krok

Mezitím v pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli. Smažte, dokud cibule není zlatohnědá, přibližně 10 minut. Poté přidejte česnek a zázvor, a smažte další 2 minuty.

3. Krok

Přidejte cibulovou směs do hrnce s čočkou a důkladně promíchejte. Pokud je polévka příliš hustá, přidejte trochu vody.

4. Krok

Podávejte teplé, posypte koriandrem a podávejte s chlebem nebo rýží.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty